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Xalapa   
Celebran Festival del pulque en Xalapa
En el evento habrá curados exóticos de pulque, música, mesa redonda magueyera, talleres, entre otras actividades que tendrán lugar este domingo
Por: EL UNIVERSAL Veracruz | 2017-08-27 | 10:49

El Colectivo Itinerante "Slow Maguey", que integran Víctor Blanco, Vladimir Cruz, Diego Nabor y Kevin García, invitan a los xalapeños a que acudan el próximo domingo, de las 14:00 a las 20:00 horas al "Festival de las flores magueyeras".

En dicho evento habrá curados exóticos de pulque, música, mesa redonda magueyera, taller de ejecución y creación de trompetas con flor de agave, entre otras actividades, informaron sus organizadores.

La cita para acudir al festival es en Ávila Camacho 33, de la capital veracruzana, en "La Parada, Pulquería".
Veracruz, uno de los estados productores de pulque, bebida prehispánica elaborada a base del jugo del maguey.


El pulque es una bebida alcohólica de alta graduación, espesa y de color blanco, que se obtiene de la fermentación del jugo del maguey; se produce y consume principalmente en México y otros países de América.

En el estado, se produce él maguey en la región de Perote y Las Vigas, pero su comercialización se extiende a las grandes ciudades como Veracruz y Xalapa.



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